0pewEFpZHwNKxuDkBUzCQ6valvI masakan daerah

Wednesday, 13 November 2013

CARA MEMBUAT OSENG PARE DAN IKAN TERI




Makanan ĪϞī memang banyak Ɣªήğ tidak menyukainya,akan tetapi makanan ĪϞī banyak kasiatnya ήЧa juga bergizi ∂αή juga menyehatkan buat tubuh kita.

Baiklah kita akan bahas masakan ĪϞī ∂αή bagaimana cara membuatnya serta bahan-bahan Ɣªήğ harus ∂ï  siapkan oleh para pencinta masakan ĪϞī,

Ɣªήğ pertama Ɣªήğ harus ∂ï  siapkan adalah:
1. 3buah pare
2. 1/3ikan teri medan
3. 3sium cabai merah.
4. 3sium bawang merah.
5. 2sium bawang putih.
6. Garam ∂αή penyedap rasa.
7. Minyak sayur secukupnya.

Cara membuatnya sebagai berikut:
Bersihkaan buah pare tersebut ∂αή buang biji Ɣªήğ terdapat ∂ï  ϑάlάм buah pare tersebut,kemudian potong kecil-kecil ∂αή setelah îτϋ cuci └åƍi sehingga getah Ɣªήğ terdapat ∂ï  buah pare hilang ∂αή tidak terasa pahit bila ∂ï  konsumsi.


Setelah selesai dengan buah parenya sekarang cuci ikan teri medannya sampai bersih,setelah ∂ï  cuci tiriskan ∂αή sambil menunggu ikan ∂αή buah parenya ∂ï  tiriskan,siapkan bawang merah ∂αή bawang putih.kemudian kupas kulitnya lalu iris bawang tersebut setipis mungkin,kemudian potong cabai merah ∂αή rawitnya,setelah selesai semuah tinggal tahap pencampuran.

Panaskan minyak sayur,setelah P̶̲̥̅̊​  a̶̲̥̅̊​ ήa̶̲̥̅̊​  S̶̲̥̅̊​  masukan bawang ∂αή cabai Ɣªήğ tadi sudah ∂ï  iris,masak hingga mengeluarkan bau harum,setelah îτϋ masukan ikan teri medannya masak hingga setengah matang,kemudian masukan pare tersbut aduk hingga merata dengan ikan teri ήЧa,lalu kasih air 150cc ∂αή masak hingga mendidih ∂αή aga mengering,kemudian masukan garam ∂αή penyedap rasanya,lalu aduk sampai rata,setelah merata cicipi apakah sudah pas rasanya,kalau sudah pas angkat ∂αή sajikan ∂ï  piring untuk ∂ï  sajikan.


∂αή masakan ĪϞī paling enak ∂ï  santap dengan nasi P̶̲̥̅̊​  a̶̲̥̅̊​ ήa̶̲̥̅̊​  S̶̲̥̅̊​  ∂αή masakannya pun masi dengan keadaan P̶̲̥̅̊​  a̶̲̥̅̊​ ήa̶̲̥̅̊​  S̶̲̥̅̊​  lebih nikmat sobat.


Mungkin hanya îτϋ Ɣªήğ saya sampaikan bagai mana cara membuat ongseng pare ∂αή ikan teri,semoga bermanfaat ∂αή ƾεℓά̲̣мά̲̣ƭ  mencoba ˆˆtέЯȊ̝̊ª KªsȊ̝̊ˆ .


http://www.jenonkponsel.blogspot.com

Sunday, 10 November 2013

CARA MEMBUAT TEMPE OREK

 


Berbagai macam masakan indonesia ∂αή masakan daerah masing-masing,∂αή Ɣªήğ saya bahas kali ĪϞī adalah bagai mana cara membuat masakan Ɣªήğ enak nikmat ∂αή mudah untuk membuatnya,∂αή bahan-bahan ήЧa pun cukup mudah ∂ï  dapat ∂αή banyak ∂ï  temukan ∂ï  pasar-pasar tradisional,∂αή bahan-bahan Ɣªήğ harus ∂ï  siapkan adalah sebagai berikut:


1. 1buah Tempe.
2. 3sium bawang merah.
3. 5sium cabai merah.
4. 1sium bawang puting.
5. 2sium cabai rawit.
6. Kecap manis.
7. Garam ∂αή penyedap rasa.

∂αή cara membuatnya adalah sebagai berikut:
Pertama:siapkan tempe ∂αή potong kecil seperti dadu,∂αή kupas bawang merah ∂αή bawang putih lalu potong-potong tipis,kemudian potong kecil cabai ήЧa,,setelah selesai siapkan wajan ∂αή tuangkan minyak sayur secukupnya ∂αή nyalahkan kompornya,setelah minyaknya P̶̲̥̅̊​  a̶̲̥̅̊​ ήa̶̲̥̅̊​  S̶̲̥̅̊​  masukan tempe Ɣªήğ sudah ∂ï  potong tadi ∂αή goreng sampai warna menguning,setelah selesai menggoreng ήЧa sisihkan minyak sedikit ∂αή kemudian goreng bawang ∂αή cabai Ɣªήğ tadi sudah ∂ï  iris.


Kemudian setelah setengah mateng  lalu masukan tempe ήЧa ∂αή kemudian masukan kecap manisnya kemudian aduk hingga merata,setelah merata masukan garam ∂αή penyedap rasa ∂αή aduk └åƍi hinga merata,setelah merata ∂αή rasanya sudah pas ∂ï  lidah angkat ∂αή sajikan ∂ï  atas piring bersih,∂αή sajikan selagi ªªśΐђ hangat dengan nasi hanghat.

Mungkin hanya îτϋ Ɣªήğ saya posting bagai mana cara membuat tempe orek,ƾεℓά̲̣мά̲̣ƭ  mencobat ∂αή terimakasih
http://www.jenonkponsel.blogspot.com

Wednesday, 6 November 2013

CARA MEMBUAT RUJAK KANGKUNG




Memang sebagian besar bagi muda maupun tua banyak menyukai rujak,∂αή juga banyak bermacam-macam rujak ∂ï  dunia ĪϞī,Τ̲̅αªρ¡ Ɣªήğ saya bahas ĪϞī adalah rujak Ɣªήğ unik ∂αή patut ∂ï  coba,∂αή bahannya pun cukup mudah ∂ï  dapat ∂αή gampang ∂ï  buatnya,ά∂ά pun bahan-bahannya adalah sebagai berikut:


1. Sayuran kangkung.

2. Cabai merah.

3. Tomat.

4. Garam ∂αή sasa.

∂αή saya akan paparkan bagaimana cara membuatnya,
Pertama: adalah cuci sayuran kangkungnya kemudian pisahkan batang dengan daunnya,setelah îτϋ kukus sayuran kangkung setengah matang,setelah îτϋ angkat ∂αή tiriskan lalu dinginkan,setelah îτϋ selesai kemudian ke tahap ke dua:

Bersihkan cabai ∂αή tomat kemudian haluskan dengan coet,kalau tidak haluskan dengan blender setelah halus masukan garam ∂αή sasanya,setelah bahan-bahannya tercampur angkat ∂αή sajikan ∂ï  piring ∂αή kemudian sajikan dengan kangkung Ɣªήğ sudah ∂ï  kukus tadi,rujak kangkung ĪϞī paling enak ∂ï  sajikan dengan nasi hangat ∂αή ikan asin goreng.

Mungkin hanya îτϋ Ɣªήğ saya βȋ§ά posting CARA MEMBUAT RUJAK KANGKUNG ƾεℓά̲̣мά̲̣ƭ  mencoba ∂αή terimakasih

http://www.jenonkponsel.blogspot.com

Monday, 4 November 2013

CARA MEMBUAT SAMBEL GOANG ATAU SAMBEL MENTAH



Memang sembel ĪϞī banyak ∂ï  gemarin oleh pria ∂αή wanita maupun tua ∂αή muda,karna sambel ĪϞī lah salah satu bahan untuk mengkonsumsi suatu makanan Ɣªήğ akan ∂ï  makan,contohnya seperti mie bakso,mie ayam,∂αή makan sejenisnya.oleh karna îτϋ saya akan menuturkan cara membuat sambel mentah,bahan-bahannya adalah sebagai berikut:


1, Cabai merah secukup
2, Garam ∂αή pentyedap rasa secukupnya.
3, Terasi
∂αή cara membuat ήЧa adalah.
Pertama Ɣªήğ harus ∂ï  lakukan adalah membersikan cabai Ɣªήğ sudah ∂ï  siapkan,kemudian siapkan untuk mengulek atau tempat untuk menghaluskan cabai tersebut,kemudian masukan terasi, garam ∂αή penyedap rasa secukupnya,haluskan sampai benar-benar halus ∂αή merata.


Setelah selesai menghaluskan siapkan piring kecil untuk menaruh cabai Ɣªήğ sudah ∂ï  haluskan,∂αή sajikan dengan nasi hanghat ∂αή lauk Ɣªήğ enak untuk ∂ï  santap,∂αή enaknya └åƍi sambel ĪϞī ∂ï  Mäƙãπ (ˆڡˆ) dengan tahu,tempe,ayam goreng,ikan goreng,∂αή ªªśΐђ banyak └åƍi,mungkin îτϋ saja Ɣªήğ saya posting cara membuat sambel goang atau sambel mentah,semoga bermanfaat ∂αή ƾεℓά̲̣мά̲̣ƭ  mencoba,ˆˆtέЯȊ̝̊ª KªsȊ̝̊ˆ

http://www.jenonkponsel.blogspot.com

Sunday, 27 October 2013

CARA MEMBUAT SAYUR BAYAM BENING


Sayur bayam bening ĪϞī memang banyak ∂ï  sukai bagi wanita hamil ∂αή menyusui baik juga buat bayi Ɣªήğ sudah berumur 1tahun ke atas,kasiat ∂αή manfaatnya adalah:

-meningkatKan daya tahan tubuh bagi Ɣªήğ memakannya.

-meningkatkat stamina bagi wanita hamil ∂αή memperlancar aliran untuk menyusui.

-meningkatkan stamina bagi bayi ∂αή merangsang pertumbuhan gigi bayi.

-meningkatkan peredaran darah menjadi lancar.
-mengganti sel-sel darah merah Ɣªήğ rusak menjadi baru kembali.


Mungkin hanya îτϋ saja Ɣªήğ saya ketahui tentang kasiat dari sayur bayam,adapun cara menyajikan ∂αή membuat serta bahan-bahan Ɣªήğ ∂ï  perlukan adalah:


1.2 ikat bayam.
2.2 buah wortel.
3.2 buah cabai merah.
4.2.Buah cabai rawit.
5.2 buah bawang merah.
6.1 buah bawang putih.
7.Garam ∂αή penyedap rasa secukupnya.


Cara membuatnya sebagai berikut;
-pertama-tama pisahkan bayam tersebut dari batangnya kemudian cuci hingga bersih ∂αή tiriskan.
-kedua bersikan bahan-bahan dari no 2 s/d no 6 lalu cuci sampai bersih,kemudian iris kecil-kecil bahan-bahan tersebut,
-ketiga panaskan air 500ml,setelah airnya mendidih masukan bayam Ɣªήğ sudah ∂ï  bersikan,tunggu hingga 10menit supaya bayam tersebuat matang,kemudian bahan-bahan dari no 2 s/d no 6 ∂ï  masukan,lalu beri garam ∂αή penyedap rasa secukupnya,setelah bahan ∂αή bumbunya sudah terasa pas ∂ï  lidah,angkat ∂αή sajikan.


Fakta unik dari bayam adalah,bila sayur bayam sudah matang langsung ∂ï  hidangkan jangan tunggu terlalu lama atau berjam-jam,karna kandungan ∂ï  ϑάlάм sayur bayam tersebut mengandung senyawa,kalau ∂ï  Mäƙãπ (ˆڡˆ) dengan ke adaan sudah lama atau berjam-jam βȋ§ά mengakibatkan badan tersara lemas ∂αή pusing,îτϋ fakta dari orang tua kita,semoga bermanfaan ∂αή ƾεℓά̲̣мά̲̣ƭ  mencoba ήЧa,ˆˆtέЯȊ̝̊ª KªsȊ̝̊ˆ


http://www.jenonkponsel.blogspot.com

Sunday, 20 October 2013

Cara membuat resep semur tahu




Resep semur tahu sederhana ini diperuntukan bagi para ibu yang tidak mau repot dengan bahan maupun proses yang rumit. Walaupun masakan sederhana tapi tetap memiliki rasa yang enak ketika disantap.

Bahan resep semur tahu sederhana :


4 buah tahu goreng setengah matang

3 sendok makan kecap manis

2 butir telur ayam

175 mililiter air

Bumbu halus semur tahu sederhana :


1/4 sendok teh merica bubuk

3 butir bawang merah

2 butir bawang putih

1/2 sendok teh garam

3 butir kemiri

Cara membuat semur tahu sederhana :


Pertama rebus telur lalu kupas kulitnya

Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, merica bubuk, dan garam

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga tercium harum

Tambahkan air, tahu, telur dan kecap lalu aduk hingga rata

Terus masak hingga air terlihat menyusut dan kuah mengental

Segera angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng diatasnya,semoga bermanfaat ƾεℓά̲̣мά̲̣ƭ  mencoba ˆˆtέЯȊ̝̊ª KªsȊ̝̊ˆ ,
http://www.jenonkponsel.blogspot.com

Saturday, 19 October 2013

Resep cara membuat Semur Terong

 

Terong memang sangat mudah ditemukan, Terong Ungu, lalu bagaimana cara membuat makanan dari terong ungu ini agar menjadi enak?salah satu cara untuk memasak terong ini adalah dengan memasak Semur Terong. Kebanyakan semur yang kita tahu adalah semur ayam dan semur tahu.

namun kali ini si terong tersebut akan kita buat menjadi sebuah semur. Bagaimana cara membuatnya? berikut ini adalah bahan dan cara membuat semur terong:

Bahan bahan semur terong:

3 buah terong ungu, potong bulat tebal kira kira 1 cm,

50 gram mie soun, rendam dengan air hangat, kemudian potong potng

1 sendok makan margarin

1/2 gelas minyak goreng





Bumbu Semur Terong:

5 buah bwang merah, iris halus

3 biji cabai merah, iris halus

1/4 sendok teh lada halus

1/4 sendok teh cuka

kecap, garam, penyedap rasa secukupnya

Cara membuat semur terong:

Goreng potongan terong hingga matang

Tumis bumbu dengan margarin, tambahkan air atau kaldu daging jika ada dan penyedap rasa

masukan terong, soun, kecap dan cuka, kemudian didihkan lalu angkat

sajikan selagi panas, bisa ditambahkan dengan taburan bawang goreng,nah îτϋ lah cara membuat semur terong ∂αή bahan-bahan Ɣªήğ harus ∂ï  siapkan,ˆˆtέЯȊ̝̊ª KªsȊ̝̊ˆ ,ƾεℓά̲̣мά̲̣ƭ  mencoba.

http://www.jenonkponsel.blogspot.com