Makanan ĪϞī memang banyak Ɣªήğ tidak menyukainya,akan tetapi makanan ĪϞī banyak kasiatnya ήЧa juga bergizi ∂αή juga menyehatkan buat tubuh kita.
Baiklah kita akan bahas masakan ĪϞī ∂αή bagaimana cara membuatnya serta bahan-bahan Ɣªήğ harus ∂ï siapkan oleh para pencinta masakan ĪϞī,
Ɣªήğ pertama Ɣªήğ harus ∂ï siapkan adalah:
1. 3buah pare
2. 1/3ikan teri medan
3. 3sium cabai merah.
4. 3sium bawang merah.
5. 2sium bawang putih.
6. Garam ∂αή penyedap rasa.
7. Minyak sayur secukupnya.
Cara membuatnya sebagai berikut:
Bersihkaan buah pare tersebut ∂αή buang biji Ɣªήğ terdapat ∂ï ϑάlάм buah pare tersebut,kemudian potong kecil-kecil ∂αή setelah îτϋ cuci └åƍi sehingga getah Ɣªήğ terdapat ∂ï buah pare hilang ∂αή tidak terasa pahit bila ∂ï konsumsi.
Setelah selesai dengan buah parenya sekarang cuci ikan teri medannya sampai bersih,setelah ∂ï cuci tiriskan ∂αή sambil menunggu ikan ∂αή buah parenya ∂ï tiriskan,siapkan bawang merah ∂αή bawang putih.kemudian kupas kulitnya lalu iris bawang tersebut setipis mungkin,kemudian potong cabai merah ∂αή rawitnya,setelah selesai semuah tinggal tahap pencampuran.
Panaskan minyak sayur,setelah P̶̲̥̅̊ a̶̲̥̅̊ ήa̶̲̥̅̊ S̶̲̥̅̊ masukan bawang ∂αή cabai Ɣªήğ tadi sudah ∂ï iris,masak hingga mengeluarkan bau harum,setelah îτϋ masukan ikan teri medannya masak hingga setengah matang,kemudian masukan pare tersbut aduk hingga merata dengan ikan teri ήЧa,lalu kasih air 150cc ∂αή masak hingga mendidih ∂αή aga mengering,kemudian masukan garam ∂αή penyedap rasanya,lalu aduk sampai rata,setelah merata cicipi apakah sudah pas rasanya,kalau sudah pas angkat ∂αή sajikan ∂ï piring untuk ∂ï sajikan.
∂αή masakan ĪϞī paling enak ∂ï santap dengan nasi P̶̲̥̅̊ a̶̲̥̅̊ ήa̶̲̥̅̊ S̶̲̥̅̊ ∂αή masakannya pun masi dengan keadaan P̶̲̥̅̊ a̶̲̥̅̊ ήa̶̲̥̅̊ S̶̲̥̅̊ lebih nikmat sobat.
Mungkin hanya îτϋ Ɣªήğ saya sampaikan bagai mana cara membuat ongseng pare ∂αή ikan teri,semoga bermanfaat ∂αή ƾεℓά̲̣мά̲̣ƭ mencoba ˆ⌣ˆtέЯȊ̝̊♏ª KªsȊ̝̊hˆ⌣ˆ .
http://www.jenonkponsel.